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　　盛夏即将来临，对桶装水市场而言，市民饮水高峰也马上就要到来，自“五一”前后，各桶装水生产商都纷纷使出了促销的绝招，说到底这不过是又一次在品牌的影响力和产品的价格之间展开的撕杀。据有些业内人士讲，济南的纯净水和矿泉水市场一向是比较“黑”的。日前，记者对此进行了暗访，发现桶装水是一个寄生在百姓嘴边的暴利性行业。从生产商到销售商，每个环节都至少有100％以上的纯利。同时，济南的桶装水市场也存在着很多问题。
业内人士：黄河的“马桶水”怎么喝
　　自济南市大规模停采地下水之后，黄河的地表水成为济南市民最大的饮用水源。随之而来的是市民对黄河水的抱怨，水垢多，开水有股怪味。现在据说很多过去不喝茶的人也开始泡茶，目的是为了去除水中的异味。而在这一大环境下，桶装的纯净水和矿泉水被越来越多的市民所接受，显然这个行业孕育着的巨大的商机。
　　记者在暗访桶装水之前，先向几位业内人士了解了一下情况。
　　一位现在卖家用净水设备的王经理说，纯净水的生产流程一般要有净化和灌装两道程序，这里的不卫生主要是因为在灌装过程中的二次污染。如果是严格按照生产工艺，用机器灌装的话，应该不存在什么问题。当然，这也不排除有的企业不严格按照规范操作的情况。现在济南喝的都是黄河上游的“马桶水”，尽管经过了自来水公司的处理，但是仍然不能同纯净水的口感相比。
　　而另一位原来某品牌纯净水的生产商，在电话中向记者表示，他现在已经不做纯净水了，改做净水设备。做纯净水太麻烦，要给某些行政部门好处，说不定得罪了他们，还上了报纸，被列为不合格产品。而且，做这个也不太赚钱。
　　娃哈哈某供水站的经理，在记者做调查时说，济南某品牌桶装水的生产商每年都要给某行政部门一定资金，然后，这个部门出具一份不透明的质检报告，宣布其他桶装水为不合格产品。
水站：各种质检报告都有，彼此观点矛盾
　　记者走访了多家水站，从普利思、娃哈哈等比较知名的品牌到一些第一次见到的非名牌桶装水，其价格相差悬殊。尽管价格各异，但是当记者表示是替单位采购的时候，各水站都表示，价格基本都有1元的下调空间，而且本人也可以从中得到一定的好处。
　　现在，普利思的纯净水一般是6元一桶，矿泉水10元一桶，送货上门再加两元。娃哈哈只卖矿泉水，产自泰安，一桶10元至8元不等。一些二类品牌的纯净水则是5元一桶，矿泉水7元一桶等，而报价最低的是一些没有名气的，纯净水4元一桶，矿泉水6元一桶。
　　几乎每个水站的人员手头都有一些证明自己的产品是合格产品的检验报告、证书以及相关的报纸复印件。但是彼此之间却有很大的出入。记者发现，这些报告基本上分两个系统，一个是由济南某卫生部门发布的报告，主要是新闻稿件；另一套是由济南某质量监督部门与消协联合发布的，有产品检验证书，也有报纸上发布的通告。这双方的意见冲突之处在于，济南某卫生部门，去年8月份做了一份报告，称济南有近80％的桶装水不合格，今年4月下旬，该部门又在某媒体上站出来，在没有进行新的检测的情况下，又拿去年的老调重弹。与此相反的是，在济南某质量监督部门和消协的检测报告中，济南的桶装水基本上都是合格产品。而颇为巧合的一点在于，二者见诸报端的时间也都差不多。
　　另外，某桶装水出具的消协证书上，消协的公章明显偏小，让人起疑。一种叫“安吉尔”的纯净水，记者在市场上发现其生产地较混乱。
一桶水的真实价格
　　在随后的暗访中，记者的身份不再是购水者，而是根据手头掌握的资料直接找到了厂家，说是要办一个水站，做他们的分销商。
　　记者费了很大劲才找到了一家位于天桥区的纯净水生产厂。这个厂子在一栋楼后边的院子内，很不起眼。记者走进工厂的时候，一辆送水车停在几十平方的院子内，工人们正在往车上搬水。值班经理得知我们要做他们的分销商后，决定以每桶纯净水2元的价格卖给我们，同时，要做分销商必须要有周转桶，可以交押金也可以直接买桶，如交押金按每个桶30元计。据称他们的桶都是PVC的，质量很好，光进价也要二十多元。当我们强调一定要保证水的质量的时候，经理拿出了一打质量检测报告，并说他们是用通用的高压冲刷水桶消毒。最后，记者提议，参观一下生产车间，经理说，生产车间除了两个固定工作人员外，谁都不能进入，包括他也不行。和平路的一家纯净水生产商给记者的批发价是一桶纯净水3元。
　　记者随后又在济南东郊找到了一家纯净水生产厂。这个厂是个临街的二层门头，后边的院子正在装修，楼后边是一片麦田，不远处有人在养猪。该处的经理称，自己做纯净水才有半年，设备厂房投了几十万，离赚回来还有很长的一段时间。他们生产天然水和矿泉水，不生产纯净水，水源来自开发区的500米深水井，是通过国家鉴定的矿泉水。关于产品的质量，他请我们放心。要分销他们的水的话，每桶水3元（并没有具体说是矿泉水还是天然泉水），每个桶押金15元，至于我们卖多少钱，他们就不管了。
　　在甸柳庄，一家深圳某名牌纯净水设备总代理处的人员告诉记者，他们并不生产水，如果我们要分销水的话，他们可以介绍别的纯净水给我们。而要做他们这一品牌的代理，必须要购置至少10万元的生产设备，然后，每年交15000元的代理费，关于水的质量他们会派专门的人员进行检验，但是不能出现在媒体上曝光的事件，出现一次扣代理费5000元，出现三次就全扣完了。现在济南这一品牌的纯净水都是他们的品牌代理，而他们自己根本就不卖水。最后，该处经理为了劝说我们购置他们的设备，说具体价格还可以再降。他说，现在的厂商在市区生产一桶水的成本是0.7元，在郊区是0.5元，10万元的投资不到一年就可以收回。
　　“一桶水的成本只有七毛钱”，记者听到后仍然感到十分震惊，尽管同生产商们打了不少交道，他们始终不肯透露自己的底牌，记者事前也曾估计，其底线应该在1块钱，但是也着实没有想到，市面上6元、10元的一桶水成本会如此便宜，而生产商与销售商们的利润会如此丰厚。不过，在这个行业里，也是螳螂捕蝉，黄雀在后，某位经理就曾看着自己的设备颇有感慨地对记者说：“别看这设备不大，花钱倒不少！”生产商痛宰消费者的同时也被设备生产商痛宰着。----作者：于德清摘自《齐鲁周刊》

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