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北京：果味啤酒消费群扩大

近日，《华夏酒报》记者在北京几个大型超市发现，有很多“啤酒饮料”、“果味啤酒”等新品现身超市，令人耳目一新，也受到了众多消费者的欢迎。

果味啤酒从上市到现在，一直很受年轻人的喜爱，也成为很多不喜欢啤酒苦味的中老年人的选择。近几年来，各大啤酒厂商抓住了“啤酒淡化型”的市场商机，不断推出各种 “果味啤酒”以适应更多消费者的口味。现今，有不少消费者喜欢果味啤酒的味道及口感，使果味啤酒在北京市场一度沸腾。另外，果味啤酒不仅品种繁多，包装也比传统啤酒“艳丽”许多。销售人员对《华夏酒报》记者说，果味啤酒的销售一直都不错，其中燕京菠萝味啤酒特别受到消费者的欢迎。

业内人士介绍，对于妇女、老人等不喜欢或不适合喝酒的人，果味啤酒显得更具“亲和力”。它的低度使其更像是一种果味饮料。传统的啤酒或黑啤麦芽浓度多为10度左右，酒精度大多高于3.6度，而果汁啤酒麦芽浓度多为4度至9度，酒精度通常也会低于1.0度，减少了消费者对喝啤酒发胖、醉酒等顾虑。所以，果味啤酒消费群体的扩大是必然的。  华夏酒报　2007年10月29日